Préparations

Comment manger vos compotes et vos potages:

Idée pour vos compotes:

  • Faites un cake (rond et non rectangulaire) ou un savoie couper le en tranche de 1cm voir 5mm si vous préférer sur la l’épaisseur. Prenez  une forme ronde et  découper des rond de pate. Mettez les rond de pate dans une verre, ensuite de la compote de votre choix, puis un rond de pate, de la compote et pour terminé une crème fraiche maison. Voilà un super dessert.
  • Pour l’anniversaire de vos enfants, faites un cake, coupez-le en tranche et prenez un pots ou deux de compote suivant le goût des enfants et laissez les tartiner leur cake avec la compote de leur choix. Ils vont adorer
  • La compote Pomme Ananas ou la Mousseline si vous préférez sur un toast avec du jambon de parme ou un filet de magret de canard. C’est excellent pour l’apéritif
  •  La Compote Pomme, Poire ou encore Pomme /Poire  au lieu d’une demi pomme ou demi poire avec des airelles . Les airelles vous les placer au dessus de la compote en garniture.
  • La Mousseline Pomme Fraise ou une autre comme coulis sur une glace ou dans une crèpes.

Idée pour vos Potages:

  • Tous d’abord vos potages peuvent se manger chaud comme froid sauf celui aux oignons et les bouillons bien sur. Donc vous les servir en apéritif si vous le souhaitez. Donc manger une soupe en été.
  • Le bouillon Tomates Légumes, vous pouvez faire avec un minestrone en ajoutant des pâtes. Vous pouvez le faire aussi en ajoutant du riz et vous le servez dans une assiette et vous parsemez de parmesan et de gruyère rapé. Ou encore faire un couscous.
  • Le bouillon de Légume, vous pouvez y ajouter un morceau de poule.